
Az avokádó majdnem áldozatul esett a 20. században divatos zsírfóbiás fogyókúráknak. Szerencsére manapság újra felfedeztük ezt a remek gyümölcsöt. Magas az olajsav tartalma (omaga-9). Ez csökkenti a koleszterinszintet. Sajnos a termesztése miatt rengeteg erdőt vágnak ki, ezért a Föld számára káros az avokádó ilyen mértékű fogyasztása.
1 szelet extrudált kenyér 19 kcal.
Amennyiben betartod ezt a receptleírást 306 kalóriát fogyasztasz el (egy adag étel, 1 főre eső kalória mennyisége).